سنسور پخت گوشت

این سنسور یه ابزار هوشمند برای نمایش دمای داخل غذاست.
نحوه عملکرد این سنسور به این صورت هست که بعد از رسیدن به دمای موردنظر، فرایند پخت متوقف میشه و دیگه نگران خام بودن یا سوختن غذا نیستید.

این سنسورها معمولاً از تکنولوژی‌های مختلفی استفاده می‌کنند، از جمله ترموکوپل، ترمیستورها یا سنسورهای اپتیکی.

ترموکوپل‌ها مبتنی بر اثر سیموئلتان است که مقاومت آن با تغییر دما تغییر می‌کند. این تغییر در مقاومت توسط الکترونیک فر مشاهده شده و درجه حرارت فعلی غذا محاسبه می‌شود.

ترمیستورها همچنین می‌توانند برای اندازه‌گیری دما استفاده شوند. آنها تغییرات مقاومت الکتریکی را با تغییر دما اندازه می‌گیرند و این اطلاعات به کنترلر فر ارسال می‌شود تا دمای گوشت را نظارت کند و به مرحله بعدی از پخت منتقل کند.

بعضی از فرهای توکار همچنین از سنسورهای اپتیکی استفاده می‌کنند که از رنگ گوشت برای تشخیص درجه حرارت و رسیدن به نقطه پخت مناسب استفاده می‌کنند.

با استفاده از این سنسورها، کاربران می‌توانند درجه حرارت مطلوب را برای پخت گوشت تنظیم کنند و فر به‌طور خودکار در مراحل مختلف پخت، از جمله گرم‌کردن، سرخ کردن و پخت کامل گوشت کمک می‌گیرد. این به کاربر اطمینان می‌دهد که گوشت به‌طور بهینه و به دقت پخته می‌شود و از زمان و دمای مناسب برخوردار است.

سنسور گوشت Meat probe

سنسور پخت غذا یا میت پراب برای پخت گوشت قرمز، گوشت مرغ و ماهی مورد استفاده قرار می گیرد. در استفاده از فر یکی از مهمترین نکاتی که برای ما مهم است ، که مرغ یا گوشت درون فر مغز پخت شده است یا خیر . و چه زمانی میتوانیم آن را از فر خارج کنیم ، یا حتی اگر یادمان رفت که غذایمان را از فر خارج کنیم .با استفاده از این سنسور می توانید تنظیم کنید که هر زمان قسمت های مرکزی گوشت به دمای معینی رسید فر خاموش شود .

دو نوع درجه در فر موجود است:

  1. درجه حرارت فر : که آن را در جدول گریل کردن مشاهده می کنید
  2. درجه حرارت مرکز گوشت : که آن را در جدول سنسور گوشت مشاهده می کنید .

منظور از سنسور گوشت Meat Probe که همراه دستگاه به شما ارئه شده استفاده نمایید

کار با سنسور گوشت:

  1. دستگاه را به کمک دکمه خاموشOff / روشنOn  روشن کنید .
  2. نوک Meat Probe را در قسمت مرکزی گوشت فرو کنید .
  3. سر دیگر Meat Probe را در سوکت مخصوص آن که دیواره فر قرار دارد ، فرو کنید .
  4. به کمک دکمه + و – درجه حرارت مرکزی گوشت را که مورد نظرتان است وارد نمایید (بر روی صفحه نمایش درجه حرارت فعلی گوشت نمایش داده می شود . دکمه انتخاب (عکس) را آنقدر فشار دهید تا گزینه ی Meat Probe بر روی صفحه نمایش چشمک بزند .)
  5. نوع عملیات پخت و درجه حرارت لازم را وارد کنید .

همین که مرکز گوشت به درجه حرارت تنظیم شده رسید دستگاه بوق می زند و به طور اتوماتیک خاموش می شود .

برای قطع شدن صدای بوق کافیست هر دکمه ای را فشار دهید .

زمان پایان پخت گوشت بستگی به مقدار مواد غذایی درجه حرارت انتخاب شده و نوع پخت دارد .

این پروسه می تواند حدود 30 دقیقه طول بکشد و در طول این زمان بر روی صفحه نمایش می توانید زمان پخت را مشاهده نمایید .

مراقب باشید سنسور Meat Probe داغ است و هنگام خارج کردن آن از گوشت خطر سوختگی وجود دارد .

نمونه فرهای ایلیااستیل با قابلیت سنسور پخت گوشت (Meat Probe)

نمونه فرهای داتیس با قابلیت سنسور پخت گوشت (Meat Probe)

خرید آنلاین فر برقی توکار

فروشگاه کابی‌لند، نماینده فروش رسمی محصولات شرکت ایلیااستیل و داتیس می باشد، شما می‌توانید انواع فر برقی داتیس  و  فر برقی ایلیااستیل  را به صورت آنلاین و یا حضوری از فروشگاه کابی‌لند خریداری نمایید.